Artículo: Comer y Depresión: La alimentación influye en la depresión. Autora: Psicóloga Inma Muñoz
Existen diversos estudios en los que se ha asociado la alimentación con la salud psicológica, o dicho de otro modo, se ha demostrado que lo que comemos puede influir en cómo nos sentimos, nuestro estado de ánimo. En estos estudios, se ha visto que una alimentación no saludable se relaciona con la ansiedad, la depresión y el estrés.
Así pues, podemos afirmar que la depresión y la alimentación están estrechamente relacionadas. No solo los factores psicológicos influyen en un desarrollo de la depresión, sino que el estado de salud general es muy importante. Es en este estado de salud general en el que entra nuestra alimentación.
Por supuesto, no debemos creer que una dieta puede “curarnos” de todas las patologías relacionadas con la salud mental. Es decir, por comer bien no vamos a estar a salvo de sufrir depresión o ansiedad, pero sí nos ayudará a prevenirla, reduciendo las posibilidades de que aparezcan. Al igual, el comer mal no asegura que tengamos depresión, pero será un factor más de riesgo que ayudará a que se desarrolle. Otro factor protector es el ejercicio y cómo beneficia en la reducción de la sintomatología depresiva.
COMIDA Y DEPRESIÓN: LA MICROBIOTA EN LA DEPRESIÓN
la alimentación esta relacionada con la depresión, pero para hablar de la alimentación y cómo se relaciona con la depresión, es necesario hablar de la Microbiota. La microbiota es un órgano en nuestro intestino, formado por muchos microorganismos y capaz de producir sustancias que impactan sobre nuestro cerebro. A través del eje microbiota-intestino-cerebro, el cual es bidireccional. Fíjate si es importante, que tenemos más microorganismos de estos que células en el cuerpo.
En definitiva, la microbiota es un órgano modulador del 60% de la información de nuestro sistema nervioso central (el cerebro). Cuando se altera la homeóstasis intestinal se produce un proceso llamado disbiosis que se asocia con la enfermedad inflamatoria intestinal, asma, trastornos metabólicos, patologías degenerativas (como Parkinson y Alzheimer), ansiedad, esquizofrenia, depresión, autismo, TDAH, trastornos psicóticos y bipolares, entre otros.
En el caso de la depresión, tiene una base inflamatoria, que manda citoquinas proinflamatorias por una vía quinurenina (disminuyendo serotonina y melatonina) que provoca peor sueño, mayor cansancio y dolor, y por la neuroinflamación (disminuyendo GABA y dopamina) provoca menor motivación, más ansiedad y apatía.
DIETA Y DEPRESIÓN: CÓMO MEJORAR NUESTRA DEPRESIÓN A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN. Una buena Dieta para combatir la depresión
Vamos a explicar como influye la alimentación en la depresión y resolver las siguientes cuestiones: ¿Qué alimentos benefician a esta microbiota? ¿Qué alimentos la perjudican? ¿Cómo se relaciona la depresión con la alimentación? ¿Cómo influye la alimentación en la salud mental? Para prevenir o tratar la depresión es importante llevar una alimentación balanceada y saludable, teniendo en cuenta, los siguientes consejos.
1.- Cómo no alimentarnos, porque perjudica nuestra flora intestinal
¿Qué no debe comer una persona con depresión? En cuanto a los alimentos prohibidos para la depresión es importante evitar alimentarnos con exceso de procesados, excesos de proteína animal y con ácidos grasos. Los alimentos ricos en grasas saturadas o azúcar, como las carnes rojas, cereales refinados, bollería industrial producen más inflamación, lo cual hemos comentado que puede ser un factor de riesgo para la depresión. Además, estos alimentos generan dopamina y oxitocina, las cuales ayudan a mejorar el estado de ánimo, lo cual puede hacer que entremos en un círculo en el que utilicemos la comida como compensatorio para mejorar el estado de ánimo.
2.- Cómo sí alimentarnos porque previene otros problemas. La depresión alimentos recomendados
¿Qué alimentos son buenos para la ansiedad y depresión? Lo mejor es intentar llevar una dieta rica en verduras, frutas, con algo de proteína animal (sobre todo pescado o huevo), legumbres, cereales integrales, etc. Todos estos alimentos son ricos en diferentes nutrientes buenos para nuestro organismo:
- Alimentos ricos en serotonina contra la depresión y alimentos ricos en triptófano: es un aminoácido esencial, ya que estimula la producción de la serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, aportando una sensación placentera de tranquilidad, relajación y bienestar. Lo encontramos en alimentos proteicos como: lácteos, huevos, pescado (especialmente los azules), carnes magras, frutos secos y semillas.
- Alimentos ricos en ácido fólico: es una vitamina que ayuda a mantener el sistema nervioso en buen estado. Lo encontramos en verduras de hojas verdes (espinacas y acelgas, por ejemplo), cereales integrales y legumbres.
- Alimentos ricos en magnesio: es un mineral que ayuda a relajar los músculos y reducir la ansiedad. Lo encontramos en semillas de calabaza, almendras, espinacas y chocolate negro.
- Alimentos ricos en omega 3: es una grasa que tiene un efecto antiinflamatorio. Lo encontramos en el pescado azul (salmón, boquerones, sardinas o atún, por ejemplo), frutos secos, aceite de oliva y aguacate.
- Alimentos ricos en antioxidantes: sustancias naturales que contrarrestan el estrés oxidativo y la depresión. Lo encontramos en muchas frutas y verduras y algunos frutos secos.
Todos estos consejos los podríamos resumir en:
“Cuando vayas a comprar, no cojas nada que no cogería tu abuela”.
CONCLUSIONES SOBRE ALIMENTACIÓN Y DEPRESIÓN, COMER Y DEPRESIÓN
Es importante tener en cuenta que la dieta no va a curar la depresión, pero puede ayudar a que nos sintamos mejor. Comer sano y equilibrado mejora la salud y el bienestar mental, pues repercute en la salud general y, por tanto, en la salud mental. Para mejorar nuestra alimentación es bueno acudir a profesionales como nutricionistas que nos ayuden a aprender cómo es una dieta equilibrada.
Solo la alimentación no es suficiente para trabajar la depresión. Para lograr estos objetivos y poder trabajar con la sintomatología depresiva, el especialista necesario es el psicólogo, quién te ayudará a conseguir tus objetivos y trabajará contigo en aquellas cosas que te provocan malestar. Si necesitas contactar con un psicólogo, en nuestro centro tenemos especialistas en estos ámbitos, puedes contactarnos en el 644 679 781 y reservar en POCOS CLICS AQUÍ.
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